Diabète et jeûne

Des études ont montré que le jeûne peut réduire efficacement le risque de diabète de type 2, améliorer la sensibilité à l'insuline et abaisser la tension artérielle.

Avant la découverte de l'insuline, le jeûne permettait de gérer le diabète de type 1. Aujourd'hui, il permet de diagnostiquer le diabète et d'évaluer les facteurs de risque. En outre, le potentiel du jeûne pour réduire et éventuellement inverser le diabète de type 2 est de plus en plus reconnu.

Adopter le jeûne dans le cadre d'un changement de mode de vie peut conduire à une meilleure santé. Les différentes méthodes de jeûne, comme le jeûne intermittent, offrent divers avantages. Certaines recherches montrent que le fait de jeûner 16 heures par jour et de manger dans une fenêtre de 8 heures peut aider à réduire la glycémie et à perdre du poids à court terme. En outre, il existe des preuves que la rémission du diabète de type 2 est possible en suivant un régime de jeûne intermittent.

Comment fonctionne le jeûne

Le jeûne agit en mobilisant le glucose et les graisses pour obtenir de l'énergie. Au cours de la première phase de jeûne, l'organisme mobilise tout le glucose pour produire de l'énergie. Lorsqu'il n'y a plus de glucose pour l'énergie, les cellules alpha du pancréas produisent du glucagon et le libèrent en réponse à une chute du taux de glucose. Le glucagon, une hormone produite par le pancréas pour réguler la glycémie, aide à décomposer les graisses, en particulier dans le pancréas, le foie et les zones viscérales, en créant des cétones pour fournir de l'énergie. L'hormone glucagon accroît encore les avantages du jeûne en empêchant les niveaux de glucose de descendre trop bas.

Complications possibles du jeûne

Bien qu'il présente de nombreux avantages, le jeûne n'est pas recommandé à tout le monde. En raison de la nature métabolique de la maladie, les personnes atteintes de diabète sont particulièrement exposées au risque de complications liées à des modifications marquées de l'apport alimentaire et liquidien.

Le jeûne en cas de diabète peut entraîner des complications :

• Glycémie (hypoglycémie)
• Glycémie élevée (hyperglycémie)
• Déshydratation
• L'acidocétose diabétique (ACD), chez les personnes atteintes de diabète de type 1

Avant d'entamer un jeûne, il est important de consulter un professionnel de la santé pour connaître les risques et les complications qui y sont associés et établir un plan de gestion du jeûne. Ce plan doit également prévoir l'adaptation des médicaments et la surveillance de la glycémie.